Bunda Hebat

Bunda Hebat
Bunda yang sukses by Online

Senin, 19 Desember 2011

NASTAR

Bahan Isi:
  • 500 gr   Nanas matang, diparut
  • 2 cm     Kayu manis
  • 150 gr   Gula pasir
  • ¼ sdt    Garam

Bahan Kulit :
  • 250 gr   Margarin
  • 30 gr  Tepung Maizena  
  • 50 gr   Tepung gula
  • 2 bt     Kuning telur
  • 285 gr  Tepung terigu
  • 1/8 sdt  Garam 
  • 20 gr    Susu bubuk

Bahan Olesan :
  • 2 bt  Kuning telur , kocok . bila suka boleh tambahkan 1 sdm krim kental

Cara membuat : 

  1. Buat Isi :Rebus nanas dan kayu manis sambil diaduk hingga kental. Masukkan gula dan garam. Masak lagi sambil diaduk hingga kering. Angkat, dinginkan, sisihkan. 
  2. Buat adonan kulit : Kocok margarine dan tepung gula sampai rata. 
  3. Masukkan kuning telur, kocok hingga lembut.
  4. Tambahkan tepung gula, maizena dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.  Bentuk bulat2 dari adonan lalu pipihkan lalu beri isi bulatkan kembali.  
  5. Panggang dalam Oven +/- 20 menit dengan suhu 150 derajad celcius. Keluarkan dari oven, olesi dengan bahan olesan. 
  6. Panggang kembali hingga kering dan matang +/-  20 menit . Angkat

resep keluarga: SAGU KEJU

resep keluarga: SAGU KEJU: Kue kering yang satu ini cocok juga di siapkan sebagai sajian kue Natal ataupun sebagai cemilan . Bahan Bahan : 300gr tepung sag...

SAGU KEJU

 Kue kering yang satu ini cocok juga di siapkan sebagai sajian kue Natal ataupun sebagai cemilan .


Bahan Bahan :
 
  • 300gr tepung sagu
  • 2 lbr daun pandan
  • 100 gr margarine
  • 50gr mentega (butter)
  • 150gr gula halus
  • 1 btr kuning telur
  • 100gr keju , parut
  • 50ml santan kental
Cara membuat:
  1. Sangrai tepung sagu dan daun pandan dengan api kecil hingga daun pandan kering. Angkat, dinginkan.  
  2. Kocok margarine , mentega hingga putih dan lembut lalu masukkan gula, kocok rata, tambahkan kuning telur, kocok rata kembali.
  3. Campur tepung sagu dan keju parut, tuang sedikit demi sedikit kedalam adonan mentega, aduk rata. Tambahkan santan, aduk kembali hingga rata.
  4. Masukkan adonan kedalam plastik segitiga, beri spuit bintang, semprotkan kedalam loyang tipis yg sudah dioles mentega dan ditaburi sedikit  tepung. Panggang dalam Oven selama +/- 35 menit atau hingga matang.

Selasa, 01 November 2011

Si Kecil Suka Memukul, Bagaimana Cara Mengatasinya?







Apakah anak Anda mulai suka memukul? Atau mungkin buah hati Anda mulai suka membenamkan giginya ke lengan teman-teman sepermainannya?


Memang jadi suatu hal menantang ketika buah hati Anda yang masih balita mulai bersikap agresif. Sikapnya itu mungkin bisa membuat Anda merasa kesal, malu atau malah khawatir. Anda pun bertanya-tanya apa sebenarnya yang memicu tindakan agresif mereka tersebut.
Di Balik Kebiasaan Menggigit

Pertama-tama, Anda tidak perlu khawatir bahwa malaikat kecil Anda tiba-tiba berubah menjadi setan kecil. "Perilaku semacam ini sering muncul seiring waktu dalam kehidupan anak ketika kemampuan bahasa mereka masih berkembang dan mereka tidak bisa mengekspresikan apa yang ingin mereka katakan," ujar Kim Watts, manajer Pusat Pembelajaran Dini Ryerson di Toronto, Kanada.

Sikap tersebut juga bisa muncul ketika mereka merasa kesal karena tidak ada yang memahami mereka. "Atau (ketika melihat-red) seseorang memiliki sesuatu yang ingin mereka miliki," tambah Watts. Pemicu lainnya dapat berupa perubahan dalam kehidupan sang anak, seperti memiliki adik baru, dan sebagainya.

Jadi apa yang bisa Anda lakukan? "Jika kita berfikir bahwa semua anak memang bersifat agresif dan kita harus mendisiplinkan mereka secara keras, kita akan sampai di era dimana kita 'melatih' para balita itu, bukan malah membantu mereka," ujar Jean Clinton, seorang psikiater anak di Hamilton dan anggota Canadian Paediatric Society’s Mental Health and Developmental Dis-abilities Committee.

"Bagaimana Anda mengatasi hal ini berdampak cukup besar dalam hal tumbuh kembang anak, khusunya dalam membangun empati dan berhubungan dengan orang lain," tambahnya.

Para ahli mengatakan konsistensi dapat membantu Anda mengatasi perilaku anak saat mereka mulai agresif. Berikut tips yang bisa Anda coba, seperti dikutip dari Todays Parent:

1. Fokuskan Perhatian Anda
"Pendekatan yang dapat kita lakukan, berkata pada anak dengan suara yang tegas, 'Stop melakukan itu! Aku (ibu atau ayah) tidak menyukainya, itu membuat sakit,'" ujar Watts. Kemudian, sebaiknya Anda memfokuskan perhatian Anda kepada anak yang dipukul oleh si kecil. Tanyakan apakah memang anak itu merasakan sakit atau tidak.

"Lalu ajak si kecil untuk melihat mengapa temannya yang menangis (karena dipukul olehnya) dan usahakan libatkan anak dalam usaha menenangkan temannya yang menangis tersebut," tambah Watts.

2. Alihkan Perhatiannya
Apabila anak Anda menginginkan mainan yang dimainkan oleh orang lain, coba katakan padanya, "Oh, kamu sangat menginginkan mainan itu? Mainlah dengan yang ini terlebih dahulu, kemudian kita bisa gantian."

3. Bantu Anak untuk Berkomunikasi Ketimbang Memukul
Peringatkan anak Anda untuk tidak memukul orang lain karena itu akan menyakiti tubuh dan perasaan temannya atau orang yang dipukul. Lalu, berikan contoh bagaimana sebaiknya dia berbicara atau bernegosiasi untuk menyelesaikan masalah yang timbul pada saat itu.

4. Cegah Anak Bersikap Agresif
Coba perhatikan kapan anak Anda akan mencapai "titik kemarahan" dan cegah ia melakukan tindakan agresif sebelum ia sempat melakukannya. Ajarkan kepadanya cara menyampaikan kepada anak lain bahwa ia mulai marah, tanpa harus bersikap agresif.

5. Berikan Contoh Pada Anak
Berlatihlah bergantian dengan balita Anda dan jelaskan kepadanya, "Ini giliran aku, sekarang giliran kamu." Atau bantu ia saat berhadapan langsung dengan situasi yang ada. Misalnya saat ada anak lain sedang membaca buku yang dia inginkan. Coba katakan: "Dia sedang membaca buku itu sekarang. Ini buku yang sedang tidak dibaca siapapun, bisakah kamu membaca yang ini saja?"

Sedikit kelembutan tidak ada salahnya juga Anda terapkan untuk mengatasi anak saat berperilaku agresif. "Kadang-kadang, apabila hal-hal tersebut tidak berhasil dengan anakku, aku akan menghampirinya, berkata kepadanya bahwa semuanya baik-baik saja, dan memperingatkannya untuk tidak melempar mainan," ujar Bojcic.
http://www.wolipop.com/read/2011/10/27/185059/1754343/857/si-kecil-suka-memukul-bagaimana-cara-mengatasinya

Tumis Daun Labu

Kalau bosan dengan bayam, kangkung dan kacang panjang, coba dicicipi duan labu muda yang renyah dan segar. Sekali  dicoba pasti pengen lagi.

Bahan - bahan :
  • 2 sdm minyak goreng
  • 2 buah cabai merah, iris serong tipis
  • 450 gr daun pucuk labu
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 sdt gula pasir
  • 75 g udang kupa
 Bumbu di haluskan :
  • 3 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • ½ sdt terasi
  • garam secukupnya

Cara membuat:
  1. Tumis bumbu halus hingga wangi.masukkan cabai merah dan bawang merah, aduk hingga layu.
  2. Tambahkan  udang, aduk hingga berubah warna.
  3. Masukkan daun labu, aduk aduk hingga layu, tambahkan gula pasir aduk kembali.
  4. Angkat.

Senin, 31 Oktober 2011

Tumis Kapri

Kapri manis yang renyah paling  paling cocok untuk ditumis. Tektur renyah-renyah segar membuat sayuran ini jadi makin enak disantap begitu saja tanpa nasi.

Bahan:


  • 300 gr kapri
  • 1 sdm minyak goreng
  • ½ sdt minyak wijen
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 sdm ebi, rendam hingga lunak
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • ½ sdt merica bubuk
  • garam secukupnya


Cara membuat:



  1. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ebi, aduk hingga wangi.
  2. Masukkan kapri manis, aduk hingga layu.
  3. Masukkan saus tiram, kecap, merica dan garam.
  4. Aduk sebentar  hingga rata, lalu angkat.
  5. Sajikan hangat.

Kentang Brokoli Keju

Bahan:
  • 500 g kentang, kupas, iris tipis
  • 1 sdm margarin
  • 1 bh  bawang Bombay besar , cincang
  • 1 sdm tepung terigu
  • 250 ml susu segar
  • 150 g brokoli, lepaskan kuntumnya, potong kecil
  • ½ sdt merica bubuk
  • garam secukupnya
  • 3 sdm keju cheddar parut
Taburan:
  • 2 lembar daging asap, potong kecil
  • 3 sdm keju cheddar parut
Pelengkap:
  • Sosis sapi
  • Selada sayuran

Cara membuat:
  1. Rebus kentang hingga empuk. Tiriskan.
  2. Tumis bawang Bombay hingga layu dan wangi. lalu taburi tepung terigu, aduk hingga rata.
  3. Tuangi susu segar, aduk hingga kental.
  4. Masukkan kentang dan brokoli serta bumbu dan keju,aduk kembali hingga mendidih.
  5. Taruh dalam mangkuk aluminium, dan taburi bahan taburan.
  6. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
  7. Angkat, sajikan hangat

Kamis, 27 Oktober 2011

Bihun Goreng Jagung

Rasa bihun yang satu ini dijamin bikin melek dibuat oleh sensasi pedasnya . Belum lagi aneka sayuran yang ditambahkan memberi rasa krenyes yang segar enak.

Bahan -Bahan :
  • 50g jamur kancing kalengan, iris kasar
  • 400 g bihun jagung , direbus
  • 50g taoge besar
  • 50g wortel dipotong batang korek api
  • 50g kembang Kol
  • 50g kapri
  • 50g daun bawang, rajang serong
  • 100 g daging giling
Bumbu :
  • 4 siung bawang putih, memarkan
  • 4 sdm minyak goreng
  • 3 sdm kecap ikan
  • 2 sdm cabai merah bubuk
  • 1/2 sdt bubuk merica
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdt gula pasir
  • garam secukupnya

Bahan Pelengkap :
  • 1 kaleng ikan mackerel, tiriskan
  • 75 g tepung terigu

Cara Membuat:


  1. Tumis Bawang putih hingga kekuningan lalu masukan semua bumbu,  masak hingga harum, masukan daging giling dan semua sayuran masak hingga cukup matangnya.
  2. Masukan Bihun Jagung , aduk- aduk  hingga tercampur rata dengan bumbu.lalu angkat.
  3. Bahan Pelengkap  : Lumuri ikan mackerel dengan tepung terigu. Goreng hingga kering, Angkat.
  4. Sajikan bihun dengan bahan pelengkap.

Rabu, 26 Oktober 2011

TIPS BODY CARE

Rangkuman Online Beauty Consultation, Tema: Body Care (14 Oktober 2011)

oleh Oriflame Indonesia pada 26 Oktober 2011 jam 12:19
 
Penggunaan produk Swedish Spa

Q:Bagaimana cara pemakaian produk Swedish Spa Resculpting Gel Cream dan diaplikasikan pada daerah bagian mana?

A: Swedish Spa Resculpting Gel Cream diaplikasikan pada bagian-bagan tubuh (kulit) yang mengalami kekenduran agar menjadi kencang kembali, misalnya dari keadaan gemuk menjadi kurus ada bagian-bagian kulit yang mengendur, seperti di bagian lengan, maka gunakanlah Swedish Spa Resculpting Gel pada pagi dan sore hari sehabis mandi (badan dalam keadaan bersih)

Frekuensi Penggunaan Scrub Badan

Q: Berapa seringkah penggunaan scrub badan yang baik? karena saya pernah mendengar penggunaan scrub badan yang terlalu sering membuat kulit menjadi lebih tipis.

A: Frekuensi penggunaan body scrub normalnya adalah antara 2-3 kali dalam seminggu, sesuai dengan kebutuhan kulit. Pada kasus orang-orang yang sering beraktivitas di luar ruangan yang mengakibatkan menebalnya sel-sel kulit mati dan menjadikan permukaan kulit lebih gelap. Orang-orang yang sering beraktivitas di luar ruangan atau sering terkena sinar matahari ini setidaknya membutuhkan body scrub 3 kali dalam sepekan. Penggunaan body scrub yang terlalu sering tidak menyebabkan kulit menjadi lebih tipis, hanya saja menjadikan kulit lebih kering sehingga membutuhkan pelembaban lebih.

Produk untuk menghilangkan pecah-pecah di tumit

Q: Adakah cream atau produk yang dapat menghilangkan pecah-pecah pada tumit kaki?

A: Sebelum saya akan menjelaskan mengapa pecah-pecah di tumit dapat terjadi. Pecah-pecah di tumit pada umumnya disebabkan oleh gesekan di lantai atau kondisi tumit yang terlalu kering yang menyebabkan terjadinya pecah-pecah di tumit. Untuk perawatannya ada seri perawatan khusus untuk mengatasi tumit yang pecah-pecah ini. Perawatan pertama adalah Foot Bath yang berfungsi melunakkan sel-sel mati pada tumit yang pecah-pecah tadi dengan cara merendam kaki pada semacam baskom selama 3 sampai 5 menit. Setelah sel-sel kulit pada tumit yang pecah-pecah tadi melunak maka dilanjutkan dengan foot scrub yang berfungsi untuk melarutkan semua kotoran di permukaan kulit dan juga untuk mengangkat sel-sel kulit matinya. Butiran-butiran scrub pada foot scrub ini berfungsi juga sebagai "amplas" untuk menghaluskan permukaan tumit tadi. Foot scrub ini juga mengandung clay atau tanah lempung yang berwarna putih dan butiran scrub yang terbuat dari kulit almond yang dihaluskan untuk membersihkan sela-sela retakan tumit tadi. Setelah penggunaan scrub dapat dilanjutkan dengan foot file agar kulit-kulit mati dapat terkelupas dengan tuntas (saat menggunakan foot file pastikan tumit dalam keadaan lembab, tidak dalam keadaan kering). Selanjutnya kaki dapat direndam kembali dengan air yang sudah diganti, lalu keringkan kaki untuk kemudian diberikan pelembab (moisturizer) khusus kaki yang disebut foot cream yang dapat digunakan tiap malam.

Mencerahkan kulit di bagian siku

Q: Bagaimana membuat sikut atau tumit menjadi bersih?

A: Pada dasarnya bagian-bagian kulit yang sering mendukung aktivitas kita bergerak (seperti pada sikut, lutut dan beberapa daerah lainnya) akan berwarna lebih gelap dan kasar. Solusi untuk mengatasi gelapnya warna kulit pada bagian-bagian tadi adalah menggunakan body balm atau body lotion yang pekat, dapat juga dengan menggunakan body scrub antara 2-3 kali seminggu yang berfungsi melarutkan atau menipiskan sel kulit mati yang menumpuk di bagian-bagian kulit tadi.

Menghaluskan kulit bagian telapak

Q: Bagaimana cara menghaluskan kulit telapak kaki atau tangan yang kering?

A: Pada dasarnya permukaan telapak terutama tangan pada umumnya sering kali terpapar bahan-bahan kimia seperti pada deterjen atau sabun cuci piring yang menyebabkan tangan menjadi kering. Untuk mengatasinya kita dapat menggunakan produk yang disebut dengan Overnight Hand Cream yang dapat membantu tangan menjadi lebih lembab digunakan pada malam hari sebelum tidur (setiap malam), dan bila kondisi keringnya kulit tangan sangat ekstrim dapat dibantu dengan penggunaan sarung tangan setelah memakai hands cream tadi. Untuk penjaga kondisi kulit tangan dapat juga menggunakan hands scrub 2-3 kali seminggu agar kulit-kulit mati pada tangan dapat tuntas terangkat.

Mengatasi kulit gelap di bagian pangkal paha

Q: Bagaimana caranya menghilangkan warna kulit yang mengelap pada pangkal paha?

A: Pada intinya penggelapan kulit yang terjadi pada pangkal paha dapat disebabkan oleh gesekan dengan pakaian dalam kita, pantyliner atau lainnya yang menimbulkan iritasi dan menyebabkan kulit menjadi lebih gelap. Untuk mengatasinya dapat menggunakan body scrub pada daerah tersebut ditambah dengan cream - cream untuk menutrisi kulit seperti body cream atau body lotion.

Perbedaan hands cream, body cream dan body lotion

Q: Apa perbedaan hands cream dengan body cream atau body lotion?

A: Hands cream adalah cream yang khusus ditujukan untuk tangan yang biasanya campurannya lebih pekat karena kita mengasumsikan bagian tangan adalah bagian yang kering sekali, penggunaannya sangat disarankan untuk bagian tangan menggunakan hands cream bukan body lotion karena body lotion hanya menutrisi bagian permukanan dan tidak pada lapisan yang lebih dalam.

Penggunaan produk seri Swedish Spa

Q: Swedish spa scrub dicampur dengan Swedish Spa Oil untuk dipakai luluran bisa atau tidak?

A: Body Swedish Spa Oil sebaiknya digunakan sebelum penggunaan Swedish Spa body scrub. Body oil ini berfungsi untuk menenangkan kulit sehingga menghindari iritasi pada saat penggunaan body scrub. Lakukan pijatan-pijatan kecil saat menggunakan body oil pada kulit kita.

Perfect body anti stretch untuk ibu hamil

Q: Perfect body anti stretch mark apakah aman bagi ibu hamil?

A: Pada intinya Perfect Body Anti-Stretch Mark aman untuk ibu hamil, tetapi lebih tepat pengngunaan Anti-Stretch mark ini adalah setelah kehamilan. Pada saat kehamilan mulai membesar kita dapat memberikan semacam krim malama yang banyak mengandung nutrisi kulit, seperti vitamin E, untuk membantu proses regenerasi kulit. Saat setelah kehamilan, ketika kulit sudah "rusak" maka tibalah waktunya penggunaan Perfect body anti stretch mark tadi untuk hasil yang lebih sempurna.

Produk untuk mengatasi selulit

Q: Produk apa yang dapat digunakan untuk mengatasi selulit setelah melahirkan?

A: Sebenarnya selulit dapat timbul tidak hanya setelah melahirkan. Selulit itu adalah lemak cair yang tidak bisa larut di dalam tubuh kita dan dia tertimbun di bawah lapisan dermis di kulit kita, bila sudah mengeras dan menjadi permanen di kulit maka bentuknya seperti bunga karang atau tampilan kulit jeruk. Oriflame sudah menyediakan produk untuk selulit, pada umumnya empat minggu selulit sudah dapat hilang, tetapi bila kondisinya sudah parah dimungkinkan membutuhkan waktu yang lebih lama, mungkin sampai enam minggu

Penggunaan Perfect Body Tummy Gel

Q: Perfect Body Tummy Gel apakah hanya untuk perut?

A: Tummy Gel memang dikhususkan untuk kulit bagian perut yang berfungsi menghilangkan lemak-lemak yang mengglambir pada bagian perut yang kerap kali muncul

Cara mempertahankan aroma body cream

Q: Bagaimana cara mempertahankan aroma body cream agar awet?

A: Untuk body cream biasanya termasuk dalam seri produk, untuk menjadikan aroma lebih awet dapat menggunakan produk-produk pelengkapnya (body talc atau deodoran) yang masih dalam satu seri dengan body lotion tadi.

Periode penggunaan hands cream

Q: Kira-kira berapa lama pemakaian hands cream untuk hasil yang maksimal?

A: Hasil yang maksimal dari penggunaan hands cream sangat tergantung dari perawatan dan kondisi tangannya. Bila tangan agak kering, kurang lebih waktu yang diperlukan adalah 3 sampai 4 minggu dan bila sangat kering sekali dimungkinkan 4 sampai enam minggu. Pada umumnya penggunaan hands cream pada 2 minggu sudah memperlihatkan hasil yang maksimal.

Waktu penggunaan Foot Rescure Mask dan Dry Feet

Q: Berapa lama sih penggunaan Foot Rescue Mask dan juga dry feet?

A: Penggunaannya cukup 5 sampai 10 menit, yang namanya masker tidak boleh terlalu lama di kulit kita sedangkan produk untuk mengurangi kelelahan atau untuk membantu melembabkan kaki sama penggunaannya bisa lebih dari 10 menit selama produk tersebut dapat meresap dengan baik di kulit kita.

Cara penggunaan scrub

Q: Apakah setelah menggunakan scrub harus dibersihkan dengan sabun?

A: Mungkin karena setelah menggunakan produk scrub Oriflame akan terasa lengket dan licin setelah penggunaannya, padahal rasa lengket dan licin itu dikarenakan scrub Oriflame juga mengandung pelembab yang merupakan zat aktif melindungi kelembaban kulit. Bila ingin dicuci kami sarankan untuk menggunakan sabun yang gel atau wash cleanser, bukan sabun batangan yang akan mengakibatkan kulit menjadi kering.

Perawatan tubuh untuk mendapatkan kulit yang tampak bersih

Q: Perawatan tubuh apa saja yang wajib dilakukan secara sistematis agar menjaga agar kulit tampak bersih?

A: Pakailan sabun yang sesuai dengan kondisi kulit, bila berkulit kering pakailah sabun dalam bentuk cream, bila berminyak pakailah sabun dalam bentuk gel. Untuk kehalusan kulit, kembali lagi, kulit seperti apa yang diinginkan, apakah kulit yang sekedar halus atau kulit yang halus dengan warna yang lebih cerah. Pada intinya perawatan kulit adalah body scrub, sabun dan body lotion.

Cara menghilangkan noda hitam pada ketiak

Q: Bagaimana cara menghilangkan noda hitam pada ketiak?

A: Hitamnya ketiak sering kali disebabkan iritasi karena penggunaan, misalnya rollon, yang terlalu kasar pada ketiak padahal penggunaan rollon cukup dengan mengoleskan secara perlahan saja. Dan pastikan juga untuk memilih deodoran yang tidak mengandung tawas, karena tawas akan menghitamkan dan mengeringkan permukaan kulit. Bila sudah terlanjur hitam, kembali lagi, dapat diatasi dengan penggunaan body scrub.

Perbedaan foot file dan foot brush

Q: Apa bedanya foot file dan foot brush?

A: Foot file (kikir kaki) berfungsi untuk mengamplas atau mengikis sel-sel kulit mati di tumit yang kering, sedangkan foot brush (sika kaki) ada dua sisi, satu sisi adalah sikat untuk membersihkan kaki dan kuku kita sedangkan sisi yang lain adalah batu apung yang berfungsi sama dengan foot file tadi.

Penggunaan foot spray

Q: Pemakaian foot spray yang terlalu sering apakah akan membuat kulit kaki menjadi kering?

A: Pada dasarnya foot spray berfungsi untuk mendinginkan kulit kaki yang lelah, untuk membantu melancarkan peredaran darah di kaki sehingga tidak terasa pegal. Dengan kata lain foot spray digunakan untuk membantu merilekskan daerah seputar kaki termasuk betis. Foot spray ini tidak menyebabkan kekeringan pada kulit karena sifatnya yang mudah meresap

Mengatasi warna kulit tidak rata

Q: Bagaimana menghilangkan warna yang tidak rata pada beberapa bagian tubuh seperti di perut, paha dan leher.

A: Biasanya bagian-bagian tubuh yang tertutup pakaian memang berwarna lebih muda. Untuk meratakan warna kulit dan mencerahkannya di Oriflame tersedia produk Optimals White yang mengandung pencerah kulit dan bisa meratakan warna kulit

Penggunaan Milk and Honey untuk Wajah

Q: Apakah Milk and Honey apakah bisa untuk wajah?

A: Untuk bagian wajah Oriflame tidak membuat seri perawatan yang mengandung unsur pembusa, karena dapat mengeringkan kuli, terutama kulit wajah. Jadi Milk and Honey memang dikhususkan untuk perawatan badan saja.

Perbedaan Shower Gel dan Shower Cream

Q: Shower gel dan shower cream apa bedanya?

A: Yang membedakan antara shower gel dan shower cream adalah sediaan dari produknya. Shower gel adalah sabun mandi yang banyak sekali mengandung air sangat cocok digunakan untuk mereka yang berkulit berminyak. Sedangkan shower cream adalah produk yang pekat karena banyak mengandung zat-zat yang menutrisi kulit, produk ini sangat cocok untuk mereka yang berkulit kering atau yang berada di daerah pegunungan sedangkan untuk mereka yang berada di daerah pantai lebih cocok menggunakan produk shower gel

Body Cream untuk Kulit Sensitif

Q: Body cream apa yang cocok digunakan untuk kulit sensitif

A: Untuk kulit sensitif sangat disarankan untuk menggunakan produk-produk body cream yang tidak mengandung wewangian, kareana biasanya kulit sensitif akan sangat rentang dengan produk yang mengandung fragrance cukup tinggi biasanya akan menimbulkan alergi seperti gatal-gatal. Produk Oriflame yang disarankan untuk kulit sensitif adalah body lotion Silk and Cashmere

Cara memakai Perfect Body untuk Perut

Q: Bagaimana pengaplikasian Perfect Body untuk perut

A: Langsung dioleskan ke bagian perut pada bagian tengah dengan gerakan berputar kearah kiri dan kanan dengan sedikit di massage

Penggunaan Swedish Spa Wonder Oil

Q:Swedish Spa Wonder oil apakah bisa digunakan sebagai body lotion atau body cream

A: Dari segi kandungan spa wonder oil berbeda (rempah) dengan body lotion atau body cream selain itu spa wonder oil juga harus memberikan efek hangat saat digunakan. Pada intinya tujuan penggunaan spa wonder oil ini adalah lebih sebagai pelumas saat massage dan sebelum melakukan scrub

Cara mengatasi selulit di usia remaja

Q: Bagaimana cara mengatasi selulit di usia remaja

A: Untuk mengatasi selulit dapat menggunakan seri Perfect Body khusus untuk selulit dengan cara mengoleskan cream tersebut di daerah tempat selulit berada sambil di gosok lebih baik bila sambil diurut secara melingkar, karena selulit tumbuh dalam bentuk melingkar membentuk seperti bunga karang sampai timbul rasa hangat kemudian berhenti. Selanjutnya diberikan satu lagi produk anti selulit di bagian yang sama lalu diamkan. Pemakaiannya adalah dari pagi sampai sore hari dan sore hari sampai malam hari.

Fungsi shower moisturizer

Q: Apa fungsi dari shower moisturizer?

A: Termasuk produk dari silk protein yang pada dasarnya sama, sebagai sabun mandi, hanya saja karena kandungan moisturizernya pekat maka dia juga berfungsi menutrisi kulit. Jadi pada intinya fungsinya adalah membersihkan, melembabkan dan menutrisi kulit

Body Cream yang cocok untuk kulit kering

Q: Kulit saya kering, bila digores akan meninggalkan bekas putih, sekarang menggunakan body cream Milk and Honey tetapi tidak berkurang keringnya. Body cream apa sih yang cocok untuk kulit kering?

A: Kita punya dari seri Nature yaitu body cream yang mengandung ekstrak Olive dan Bamboo yang berfungsi untuk melembabkan kulit, lalu menjaga kelembabannya dan merangsang pertumbuhan sel-sel kulit muda. Body cream ini baik sekali untuk kulit yang kering bahkan sensitif karena tidak mengandung wewangian

Warna Kulit Pada Sikut (dan Lutut)

Q: Bagaimana menyamakan warna kulit siku dengan kulit lengan?

A: Seperti yang telah dijelaskan sebelumnya untuk kulit bagian siku memang cenderung lebih gelap. Bila berniat memutihkannya dapat mencoba dengan menggunakan produk body lotion seri Optimals White, tapi mungkin memang sedikit memakan waktu

Penggunaan Sol Family Sun Cream Sehari-Hari

Q: Apakah Sol Family Sun Cream dapat digunakan sehari-hari untuk kulit kaki yang terbakar matahari

A: Untuk produk Sol Family kita lihat lagi kadar SPF-nya bila SPF-nya di bawah 50 misalkan dengan kadar SPF 10 atau 15 maka dapat dimanfaatkan untuk penggunaan sehari-hari sedangkan untuk Sol Family dengan kadar SPF 50 hanya diperuntukkan bila akan melakukan kegiatan yang terpapar sinar matahari secara langsung, misalnya hendak berenang atau di daerah pegunungan. Bila Sol Family dengan SPF 50 digunakan untuk kegiatan sehari-hari maka akan terasa tidak nyaman, karena sifatnya yang lengket

Perfect Body Tummy Untuk Pria

Q: Perfect Body Tummy apakah dapat digunakan untuk pria?

A: Untuk produk Tone Tummy yang khusus untuk perut wanita, formulanya tidak mengandung kreatin, bila digunakan ke perut pria boleh-boleh saja tetapi mungkin bekerjanya agak lebih lama. Pada umumnya untuk perut pria perlu ditambahkan formula kreatin tadi yang berfungsi membesarkan masa otot pria

Menghilangkan Bekas Gatal Biang Keringat

Q: Bagaimana untuk mengembalikan kehalusan kulit karena bekas gatal dan biang keringat

A: Silakan pakai rangkaian produk yang selain membersihkan juga dapat menjadi anti bakteri di kulit kita. Semua produk sabun Oriflame mengandung sedikit anti bakteri, tidak usah bingung karena kulit yang terserang gatal seperti itu biasanya diakibatkan oleh kulit yang kering. Untuk menanggulanginya sehabis mandi kulit yang masih lembab langsung gunakan body lotion atau body cream

Produk Untuk Mengencangkang Tubuh

Q: Produk apa yang berfungsi untuk mengencangkan tubuh?
A: Untuk perut ada Tone Tummy, untuk lengan dan paha dapat menggunakan Swedish Spa Resculpting Gel dan yang jangan lupa untuk berolahraga ya. Dengan berolahraga hasil yang didapat akan lebih maksimal

Kulit Leher Bagian Belakang

Q: Kenapa Daerah leher belakang kadang lebih gelap?

A: Karena pada dasarnya daerah belakang leher kitalah yang menopang semua aktivitas gerak kepala kita, kita menunduk tengok kiri dan kanan yang menopang adalah otot bagian tengguk. Nah otot-otot tengkuk ini menjadi lebih liat dang kuat, apalagi untuk pria. Pada pria tengkuk akan lebih terlihat hitam dan pada bagian tersebut juga banyak sekali terdapat kelenjar keringat yang mengakibatkan kita menjadi sering menggosok dan menggaruk sehingga berubah warna. Untuk mengatasinya dapat menggunakan body scrub

Body Cream yang Cocok Untuk Anak-anak

Q: Apakah body cream with Soothing Aloe Vera & Maracuja  digunakan untuk anak-anak? karena saya tidak menemukan produk body cream Oriflame untuk anak-anak

A: Untuk produk seri Nature tidak ada kandungan yang membahayakan untuk kulit anak-anak, tetapi tidak di bawah usia 12 tahun, karena di bawah 12 tahun termasuk kulit anak-anak sedangkan 12 tahun ke atas sudah termasuk peralihan ke remaja kulitnya sudah cukup kuat

Cara Merawat Daerah Kewanitaan

Q: Bagaimana cara merawat daerah kewanitaan?

A: Untuk menjaga kebersihan dan kesegaran daerah kewanitaan sudah pasti kita harus membersihkan dengan produk yang seimbang, dengan kandungan pembusa yang sedikit dan produk yang tidak menggunakan wewangian hal ini dikarenakan daerah kewanitaan adalah daerah yang sensitif. Dari Oriflame kami memiliki produk yang memenuhi tiga kriteria tadi sehingga aman untuk digunakan dalam merawat daerah kewanitaaan.

Mengatasi Kulit Terbakar Karena Berenang

Q: Produk apa yang berkhasiat untuk kulit terbakar karena berenang di siang hari?

A: Kulit yang terbakar untuk kembali pulih membutuhkan waktu, setelah anda mandi sehabis berenang gunakan body balm atau body cream, jangan hanya lotion

Mengatasi Kulit Terbakar dan Belang

Q: Karena jalan-jalan kulit menjadi terbakar dan belang
A: Untuk masalah ini dapat diatasi dengan menggunakan body lotion yang mengandung whitening dari seri Optimals white yang dapat membantu mencerahkan dan meratakan warna kulit kita

Apa perbedaan Body Lotion dan Body Cream

Q: Apa beda body lotion dengan body cream?

A: Body lotion dan body cream sama-sama berfungsi untuk melembabkan, yang membedakan adalah body lotion disarankan untuk orang yang berkulit berminyak sedangkan body cream untuk orang yang berkulit kering

Perbedaan Ultra Rich Body Cream dan Body Cream with Nourishing

Q: Mengatasi kulit kering mana yang lebih cepat hasilnya? apakah dengan Ultra Rich Body Cream atau dengan Body Cream with Nourishing Olive & Bamboo

A: Kedua produk tersebut berfungsi untuk melembabkan kulit, tetapi Ultra Rich Body Cream adalah body cream yang sangat pekat yang ditujukan untuk kulit yang amat sangat kering, sedangkan Body Cream with Nourishing haya untuk menutrisi kulit dan dapat juga dipakai pada kulit yang tidak terlalu kering

Kelebihan Produk Puket Exotic Paradice Body Scrub

Q: Apa kelebihat Puket Exotic Paradice Body Scrub?

A: Puket Exotic Paradice Body Scrub adalah satu rangkaian produk . Sedangkan body scrub pada dasarnya berfungsi sama yaitu untuk melarutkan kotoran yang ada di permukaan kulit kita. Berbeda dengan Swedish Spa yang memberikan rasa relaksasi, Puket Exotic Paradice Body Scrub hanya membersihkan kotoran di kulit kita saja.

Manfaat Swedish Spa Night Renewal Hands Cream

Q : Apa manfaat dari Swedish Spa Night Renewal Hands Cream?
A : Produk tersebut adalah favorit saya karena kandungan moisturizernya sangat pekat sekali. Selain cocok untuk kulit yang kering, produk ini juga cocok untuk kulit yang mulai menua karena selain untuk melembabkan kulit produk ini juga dapat mengencangkan kulit dan membuka kerutan-kerutan yang ada di kulit tangan kita. Tiga kelebihan produk ini adalah melembabkan, mengencangkan dan juga memberi rasa hangat dari rempah yang terkandung di dalamnya.

Kelebihan Oriflame Body cream with antioxidant grapes and Echnacea

Q: apa kelebihan dari Oriflame Body cream with Antioxidant Grapes and Echnacea?

A: Produk ini termasuk dalam seri produk nature dengan kandungan anti oksidan yang tinggi yang berfungsi menyerap dan mengangkat racun yang berada di permukaan kulit kita

Perbedaan Body Cream Divine dan Milk and Honey

Q: Body cream Divine dan Milk and Honey sama-sama enak dipakai, perbedaannya apa?

A: Body Cream seri Divine adalah satu rangkaian dari berbagai jenis produk yang berbeda-beda. Produk seri Divine antara lain adalah cologne deodorant, body spray, perfume dan body cream, sedangkan seri Milk and Honey adalah murni produk perawatan tubuh

Mengatasi tangan yang terlanjur kasar

Q: Untuk tangan yang terlajur kasar dapat menggunakan produk apa?

A: Di Oriflame kami punya produk rangkaian produk perawatan tangan yang bagus sekali ada hands scrub dan hands cream untuk tangan yang super duper kering dalam satu rangkaian. Selalu diingat sebelum menggunakan hands scrub rendam terlebih dahulu tangan Anda agar kulit-kulit mati menjadi lunak setelah itu gunakan hands scrub kemudian hands cream. Perlu diingat gunakan hands cream sesering mungkin setiap kali selesai beraktivitas terutama yang bersentuhan dengan bahan-bahan kimia seperti sabun cuci dan lain sebagainnya.

Kulit kering di bagian paha

Q: Kulit kering di bagian paha, pori-porinya coklat, produk apa yang cocok?

A: Kulit bagian paha bersifat sangat elastis, dapat meregang juga dapat menyusut. Pada kondisi sangat meregang kulit pori-pori pada bagian paha jadi terlihat yang berwarna kecoklatan. Untuk perawatannya dapat menggunakan body scrub dan boleh juga menggunakan Swedish spa untuk mengencangkan sehingga peregangannya bisa tertahan dan kulit akan terlihat cerah kembali

Penggunaan Fairness Cream, Lotion dan Soap

Q: Fairness cream diaplikasikan di mana? di tubuh, tangan atau kaki?

A: Untuk fairness Cream, lotion dan soap adalah rangkaian produk perawatan wajah, mengandung whitening yang ringan tetapi tidak dapat digunakan pada bagian selain wajah

Perawatan tubuh wanita hamil

Q: Perawatan kulit yang bagus untuk ibu hamil selain Perfect Body

A: Pada saat kehamilan dua bulan maka organ-organ tubuh dan hormon akan mulai menjadi tidak seimbang, dan tubuh kita akan membesar. Untuk menutrisi kulit yang mengalami pembesaran secara cepat diperlukan produk dengan kandungan vitamin E dan kandungan pelembab yang sangat pekat seperti Olive-Bamboo dapat digunakan atau Milk and Honey

Frekuensi Penggunaan Hands Scrub

Q: Seberapa sering penggunaan renewing hands scrub?

A: Penggunaan hands scrub maksimal seminggu tiga kali

Membersihkan tangan sebelum penggunaan Hands cream

Q: Sebelum menggunakan hands cream tangan apakah harus mencuci tangan terlebih dahulu?

A: Pada dasarnya apapun produk yang akan kita gunakan pastikan bagian tubuh yang akan kita pakaikan produk itu dalam keadaan bersih. Kebersihan bagian tubuh yang akan dipakaikan produk dapat mendukung penyerapan dan juga untuk menjaga kebersihan

Swedish Spa untuk Selulit

Q: Apakah ada produk Swedish spa untuk menghilangkan selulit?

A: Produk Swedish Spa yang lalu memang ada yang ditujukan untuk menghilangkan selulit tetapi untuk saat ini seri produk untuk menghilangkan selulit terdapat di Perfect Body yang memang benar-benar dikhususkan untuk mengatasi selulit

Cara pemakaian spa beauty wonder oil

Q: Bagaimana cara menggunakan Spa Beauty Wonder Oil?
A: Swedish Spa Beauty Wonder Oil digunakan pada bagian tubuh yang akan kita massage, karena produk ini berfungsi sebagai pelumas massage yang menghindarkan rasa perih dan iritasi saat massage

Tentang Swedish Spa Resculpting Gel Cream

Q: Swedish Spa Resculpting Gel Cream itu semacam body cream atau cream pijat?

A: Swedish Spa Resculpting Gel Cream bukan cream untuk mandi ataupun untuk pijat melainkan cream yang bertujuan untuk masuk ke dalam kulit dan mengencangkan kulit yang mengalami pengenduran

Body lotion untuk bekerja di lapangan

Q: Saya bekerja di lapangan body cream yang cocok apakah Triple Cereal atau Green Tea Extract

A: Bila berada di lapangan untuk body cream atau body lotion yang terlalu pekat biasanya akan terasa lengket. Untuk triple sereal yang mengandung ekstrak gandum yang dapat menutrisi kulit sampai lipatan kulit kita bagian dalam. Bila sering berada di udara terbuka kami sarankan untuk menggunakan body cream ekstrak green tea selain menambah oksigen di kulit, juga dapat menambah kandungan kadar air di kulit kita.

Seri Feminelle

Q: Seri Feminelle ini termasuk perawatan tubuh atau bukan, bila iya tolong jelaskan

A: Produk Feminelle adalah produk untuk daerah kewanitaan atau daerah-daerah yang sangat sensitif. Untuk Feminelle Wash berfungsi membersihkan daerah kewanitaan, sedangkan Feminelle cream digunakan untuk melindungi daerah-daerah yang sensitif dari iritasi, seperti setelah waxing. Produk ini sangat aman bagi penggunaannya dan tidak mengganggu sistem reproduksi kita.

Kapalan di tangan

Q: Untuk kapalan di tangan apakah dapat menggunakan hand and nail cream?

A: Kapalan kerap kali muncul ketika tangan selalu bersentuhan dengan benda keras dalam jangka waktu yang lama, terkadang pada pengguna cincin kawin kapalan dapat muncul. Seperti biasa cara mengatasinya yaitu dengan merendam tangan, menggunakan hands scrub lalu hands cream

Produk body cream/lotion untuk anak 10 tahun

Q: Produk apa yang disarankan untuk body cream atau body lotion untuk anak-anak berumur 10 tahun?

A: Kulit anak-anak di usia 10 tahun masih cukup sensitif, bila ingin menggunakan body cream, gunakanlah body cream yang ringan dan dengan wewangian yan tidak terlalu tajam. Untuk kulit anak 10 tahun dapat menggunakan body lotion Triple Cereal

Kulit leher yang mulai kendur

Q: Usia 40 ke atas kulit leher mulai kendur apakah cocok untuk menggunakan body cream?

A: Sejak usia 30 tahun, protein kulit yang bekerja meningkatkan elastisitas kekenyalan mulai berkurang kinerjanya bahkan berhenti bekerja dan harus dibantu dengan produk-produk perawatan dari seri Time Reversing

Kamis, 06 Oktober 2011

resep keluarga: Udang Kuah Asem Pedas

resep keluarga: Udang Kuah Asem Pedas: Bahan - Bahan : 250 g udang ukuran sedang, buang kepalanya 2 buah cabai merah, potong kasar 500 ml air 20 helai daun kemangi 1 sdm air...

Udang Kuah Asem Pedas

Bahan - Bahan :
  • 250 g udang ukuran sedang, buang kepalanya
  • 2 buah cabai merah, potong kasar
  • 500 ml air
  • 20 helai daun kemangi
  • 1 sdm air jeruk nipis
Bumbu Halus :
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 butir kemiri
  • 2 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • ½ sdt merica butiran
  • garam secukupnya

Cara membuat:

  • Didihkan air, masukkan bumbu halus dan didihkan kembali.
  • Masukkan udang, rebus hingga udang berubah warna dan matang.
  • Masukkan cabai merah, daun kemangi dan air jeruk nipis.
  • Didihkan kembali dan angkat.
Untuk 4 orang

Minggu, 02 Oktober 2011

Sup Kikil

Bahan-bahan :
  • 2 cm jahe, memarkan
  • 2 lbr daun salam
  • 500 gr kikil sapi, potong -potong
  • 1 ltr air
  • 2 sdm minyak sayur
  • 2 lbr daun jeruk
  • 15 bh cabe rawit merah
  • 1 btg serai, keprek
  • Garam secukupnya
Bumbu  Halus :
  • 4 btr kemiri
  • 3 siung bawang putih
  • 2 cm kunyit
  • 2 cm jahe
  • 1 cm lengkuas
  • 1/2  sdt merica bubuk
  • 3 siung bawang merah
  • Garam secukupnya
Cara Membuat :
  1. Rebus kikil bersama jahe, daun salam hingga empuk.
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai hingga harum lalu masukkan ke dalam rebusan.
  3. Bila perlu tambahkan air lalu didihkan kembali dengan api kecil.
  4. Masukkan cabe rawit , didihkan kembali.
  5. Angkat

Sup Kacang Hijau


Bahan-bahan :
  • 30 gr Bawang bombay, cincang
  • 1 siung bawang putih, cincang
  • 100 gr tetelan daging rebus , potong kecil-kecil
  • 100 gr kacang hijau, rendam, tiriskan
  • 75 gr wortel potong-potong
  • 1 sdt bubuk merica
  • 1 sdt bubuk pala
  • 1 btg seledri, potong kasar
  • 1 sdm  margarin
  • Garam secukupnya
Cara Membuat :
  1. Rebus  kacang hijau
  2. Tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu tambahkan daging aduk -aduk lalu tambahkan ke dalam rebusan. masak hingga daging dan kacang empuk.
  3. Tambahkan wortel, didihkan kembali lalu masukkan seledri dan bahan lainnya. masak kembali hingga agak kental.
  4. Angkat dan sajikan hangat.

Kamis, 15 September 2011

Ayam Bakar Wijen

Ayam Bakar Wijen satu ini cukup praktis tetapi memiliki rasa yang unik . Bumbu yang meresap plus aroma wangi wijen bikin ayam ini jadi makin enak. Padukan dengan sambal favorit anda.

Bahan - Bahan :
  • 1 ekor ayam, potong-potong
  • 3 sdm kecap manis
  • 1 sdt biji wijen
  • 300 ml air


Haluskan:

  • 6 bh bawang putih
  • 4 butir bawang merah
  • 1 sdm biji wijen
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam

Cara membuat:


  1. Ayam di rebus bersama bumbu halus dan kecap hingga lunak dan kuah habis.
  2. Angkat, dinginkan.
  3. Bakar ayam di atas bara api hingga agak kering, angkat dan taburi biji wijen.
  4. Sajikan hangat.

Rabu, 14 September 2011

Mie Laksa Ayam

Bahan Bahan :
  • 2 btg serai, memarkan
  • 1 sdm minyak sayur
  • 150 g daging ayam, potong-potong
  • 1 liter air
  • 500 ml santan
  • 5 bh bakso ikan goreng, potong-potong
  • 500 gr mi hokkien, bilas air mendidih, tiriskan
Haluskan:
  • 5 bh cabai merah
  • 10 bh bawang merah
  • 1 cm kunyit
  • 1 cm lengkuas
  • ½ sdt terasi goreng
  • 2 sdt garam
  • 1 sdm bumbu kari bubuk
Pelengkap:
  • 100 g tauge
  • 2 sdm daun bawang iris halus
  • 3 sdm bawang merah goreng
  • 20 helai daun kemangi
  • jeruk limau secukupnya ,potong-potong

Cara membuat:
  1. Tumis bumbu halus dan serai hingga wangi, masukkan ayam aduk-aduk hingga kaku.
  2. Tambahkan air dan santan, didihkan, lalu masukkan bahan lainnya, didihkan dan angkat.
  3. Taruh mi dalam mangkuk dan tuangi kuah dan beri isinya.
  4. Sajikan dengan pelengkapnya.

Makanan Berwarna Hitam Melindungi Tubuh dari Penyakit


Jakarta, Asupan makanan seimbang yang menyehatkan disarankan untuk memakan makanan berbagai warna. Tapi bagaimana dengan makanan yang berwarna hitam? Makanan berwarna hitam diakui sebagai makanan super karena tingginya kandungan antioksidan yang melindungi tubuh dari sejumlah penyakit, termasuk penyakit jantung dan kanker.

Umumnya makin kaya warna buah atau sayuran, makin besar dosis zat bergizinya untuk melawan kanker dan penyakit lainnya. Anda masih harus makan buah dan sayuran yang cerah seperti kentang ungu, delima merah, dan pepaya oranye, tetapi menambahkan makanan bewarna hitam bernutrisi juga dapat membantu meningkatkan kesehatan dengan cara yang tak terduga.

Makanan-makanan berwarna hitam yang baik untuk kesehatan seperti dilansir everydayhealth.com, Rabu (14/9/2011), antara lain;


1. Kacang Hitam
Kacang hitam membantu mencegah kanker karena kaya kandungan fitokimia, senyawa kimia pada tanaman yang bermanfaat untuk kesehatan. Kacang hitam juga dianggap lebih kaya antioksidan dibanding varietas kacang lainnya.

Selain itu, bahan makanan ini juga kaya serat yang telah ditemukan dapat menurunkan risiko kanker usus. Suatu penelitian terbaru di Harvard School for Public Health bahkan menemukan bahwa makan lebih banyak kacang dan sedikit nasi dapat menurunkan risiko diabetes sebanyak 35 persen.

2. Blackberry
Blackberry mengandung polifenol, antioksidan yang membantu meringankan peradangan. Di samping rendah kalori, blackberry merupakan suplemen makanan yang sempurna. Makanan ini kabarnya juga dapat meningkatkan kesehatan otak.

Peneliti dari Human Nutrition Research Center on Aging di Tufts University memberi makan tikus tua suplemen blackberry selama delapan minggu. Hasilnya, tikus tua itu tikus memiliki keseimbangan, koordinasi, dan memori jangka pendek yang lebih baik daripada tikus yang tidak makan blackberry.

3. Kedelai hitam
Edamame (kedelai hijau) mungkin sudah umum ditemui. Namun kedelai hitam menawarkan isoflavon, saponin, pitosterol, dan bahan aktif lain yang membantu melawan kanker. Penelitian juga menemukan bahwa memasukkan makanan sehat ini dalam daftar makanan baik bagi jantung.

Dalam satu penelitian Korea Selatan, peneliti menemukan bahwa ekstrak kedelai hitam membantu meningkatkan sirkulasi darah dan menurunkan risiko penyakit jantung dan pembuluh darah.

4. Lentil Hitam
Sebenarnya tidak ada banyak perbedaan kandungan nutrisi antara lentil hitam, lentil hijau, atau kacang coklat. Tapi mungkin dapat menawarkan beberapa variasi dalam makanan. Apapun warnanya, lentil menawarkan banyak serat dan penelitian telah menemukan bahwa makanan kaya serat dapat membantu menurunkan kolesterol.

5. Jamur hitam
Kebanyakan varietas jamur bermanfaat dan mengandung zat untuk melawan kanker. Jamur shiitake yang kadang-kadang disebut jamur hitam dapat menambah variasi makanan.

Dalam salah satu penelitian terhadap 362 wanita, para peneliti menyimpulkan bahwa makan jamur dapat menurunkan risiko kanker payudara bagi wanita setelah menopause. Cobalah berbagai jamur karena semuanya memiliki dan tekstur rasa yang berbeda.

6. Teh Hitam
Sebuah penelitian dari Boston University School of Medicine menemukan bahwa pasien penyakit jantung yang minum teh hitam memiliki pembuluh darah yang lebih sehat sehat daripada pasien penyakit jantung yang tidak minum teh.

Selain itu, penelitian juga telah menemukan bahwa minum teh hitam dapat membantu menurunkan risiko serangan jantung atau stroke. Para peneliti berpikir bahwa flavonoid dalam teh mampu melindungi dan membantu mencegah pembentukan plak atau penyumbatan di dinding arteri.

7. Beras Hitam
Beras hitam dapat membantu mengobati alergi dan peradangan. Dalam sebuah penelitian laboratorium pada tikus, peneliti menemukan bahwa menyuntikkan dedak beras hitam ke kulit tikus ternyata mampu menurunkan tingkat peradangan.

Para peneliti juga menemukan bahwa tikus yang makan dedak beras hitam lebih tahan terhadap pembengkakan akibat alergi kulit. Efek ini tidak ditemukan pada dedak beras merah.


Sumber :  http://www.detikhealth.com/read/2011/09/14/130659/1722169/766/makanan-berwarna-hitam-melindungi-tubuh-dari-penyakit?l991101755



Selasa, 13 September 2011

Kroket Makaroni Keju

Bahan-bahan :
  • 10 gr macaroni bentuk elbow, rebus hingga matang
  • 100 gr bawang bombay, cincang
  • 100 gr keju parut
  • 200 gr daging ayam giling
  • 75 gr tepung terigu
  • 250 ml susu cair
  • 1/4 sdt bubuk merica
  • Bubuk merica dan garam secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya
Bahan Lumuran :
  • 2 bh telor ayam, kocok lepas
  • 100 gr tepung panir
Cara Membuat :
  1. Tumis bawang bombay hingga layu, masukkan daging ayam  , tumis hingga matang lalu tambahkan lada, garam dan tepung terigu
  2. Aduk hingga adonan licin lalu masukkan macaroni dan keju, aduk kembali hingga rata lalu angkat.
  3. Bentuk adonan bulat-bulat lalu lumuri dengan kocokan telur dan gulingkan ke dalam tepung panir.
  4. Goreng hingga matang kekuningan.
  5. Hidangkan.

Jumat, 26 Agustus 2011

resep keluarga: Siomay Jamur

resep keluarga: Siomay Jamur: Bahan-Kulit : 75 gr Tepung terigu
1/8 sdt garam
1 butir kuning telor
30 ml air
Bahan Isi : 2 bh jamur shitake, rendan dan cincang ...

Siomay Jamur

Bahan-Kulit :
  • 75 gr Tepung terigu
  • 1/8 sdt garam
  • 1 butir kuning telor
  • 30 ml air
Bahan Isi :
  • 2 bh jamur shitake, rendan dan cincang kasar
  • 30 gr tepung maizena
  • 150 gr ikan tenggiri giling
  • 2 sdm kecap ikan
  • 2 bh bawang putih, cincan halus
  • 1 bh daun bawang, iris halus
  • 1 bh putih telor
  • 1/2 sdt garam1/4 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 1/2 sdt angciu
  • 30 gr udang kupas
Cara Membuat :
  1. Kulit : Campur semua bahan lalu uleni sampai licin.Giling tipis dengan gilingan mi lalu potong bulat dengan diameter 9 cm.
  2. Isi : Campur dan aduk rata semua bahan.
  3. Ambil selembar kulit , beri isi, pilin sisinya rapat-rapat. Letakkan udang diatasnya. Olesi bagian kulit luar dengan air.
  4. Kukus selama 15 menit samapai matang.

Kamis, 04 Agustus 2011

ES Teler

Bahan-bahan :
  • 300 gr daging kelapa muda
  • 80 gr daging nangka
  • 200 gr daging alpukat
  • 100 gr kolang kaling
  • 1 lt susu segar
  • 1 sdt vanila
  • sirop hijau / merah  secukupnya
  • es batu serut secukupnya
Cara membuat :
  1. Taruh semua bahan es dalam mangkok/ gelas2 saji
  2. Tuangi susu,vanila, sirop dan es serut aduk rata, simpan dalam lemari pendingin sebelum disajikan.

resep keluarga: Kolak Pisang Labu

resep keluarga: Kolak Pisang Labu: "Bahan-bahan : 3 bh pisang kepok, potong-potong 1 bh ubi kuning , potong-potong 700 ml santan 250 labu parang, potong-potong 200 gr kola..."

Kolak Pisang Labu

Bahan-bahan :
  • 3 bh pisang kepok, potong-potong
  • 1 bh ubi kuning , potong-potong
  • 700 ml santan
  • 250 labu parang, potong-potong
  • 200 gr kolang kaling, rebus hingga lunak
  • 1 sdt garam
  • 3 sdm gula pasir
  • 200 gr gula jawa
  • 3 bh nangka,  potong-potong
  • 2 lbr daun pandang , ikat pendek
Cara Membuat :
    1. Rebus gula dengan sedikit air hingga cair, angkat dan saring, sisihkan
    2. Rebus santan hingga panas lalu masukkan  ubi, labu ,daun pandan, garam masak hingga setengah lunak sambil sesekali di aduk biar santan ga pecah.
    3. Tambahkan kolang kaling, pisang , nangka , gula jawa yang sudah dicairkan serta gula pasir, masak hingga semua matang .
    4. Angkat.

    Jumat, 29 Juli 2011

    Ayam Kecap Pedas

    Ayam kecap memang pasti slalu di cari . Mulai dari anak-anak sampe dewasa pasti suka. Klo selama ini ayam kecap identik dengan rasa manis dan gurih , kali ini kita coba buat ayam kecap dengan aksen pedas biar lebih nikmat.


    Bahan-bahan :
    • 1/2 ekor ayam, potong-potong
    • 1 bh bawang bombay, iris kasar
    • 5 sdm kecap manis
    • 100 ml air
    • minyak goreng secukupnya
    Bumbu halus :
    • 3 siung bawang putih
    • 6 bh bawang merah
    • 1/2 sdt merica butiran
    • 8 bh cabe rawit merah
    • 3 bh cabe merah keriting
    • 2 cm lengkuas
    • 2 cm jahe
    • 1 sdt garam
    Cara Membuat :
    1. Goreng ayam hingga  matang tapi jangan sampai kering , angkat dan tiriskan.
    2. Tumis bawang bombay lalu masukkan  bumbu halus aduk aduk hingga wangi.
    3. Tuang kecap manis lalu tambahkan ayam goreng aduk hingga rata.
    4. Tambahkan air aduk hingga semua bumbu meresap dan kuahnya mengental.
    5. Angkat dan sajikan.

    Putu Ayu

    Bahan-bahan :
    • 5 btr telor
    • 200 gr gula pasir
    • 130 gr kelapa parut
    • 200 gr tepung terigu
    • 150 ml santan cair
    • 1/2 sdt garam
    • Pasta pandan secukupnya
    Cara Membuat :
    1. Kocok gula dan telor hingga mengembang, tambahkan tepung terigu sambil terus di aduk rata.
    2. Tambahkan santan, pasta dan garam aduk hingga rata.
    3. Siapkan kukusan  yang berisi air mendidih.
    4. Olesi cetakan dengan mentega
    5. Masukkan kelapa parut di dasar cetakan setinggi kira-kira 1/3 dari cetakan dan padatkan.
    6. Tuang adonan keatasnya dan kukus sampai matang.Tutup dandang dilapisi dengan serbet biar airnya tidak menetes ke adonan.

    Rabu, 27 Juli 2011

    Pastel Goreng

    Bahan kulit :
    • 50 gr tepung maizena
    • 300 gr tepung terigu
    • 50 gr margarine, lelehkan
    • 1 btr telor
    • 1/2 sdt bubuk merica
    • 100 ml air
    • 1/2 sdt garam
    • Minyak goreng secukupnya
    Bahan isi :
    • 4 siung bawang putih, rajang halus
    • 10 bh bawang merah, rajang halus
    • 130 gr daging udang basah, cincang kasar
    • 130 gr daging ayam, rebus lalu potong dadu
    • 100 gr kentang rebus, potong dadu
    • 120 gr kentang rebus, potong dadu
    • 100 gr buncis rebus, potong -potong
    • 75 gr soun, rendah air panas lalu potong-potong
    • 3 btg daun seledri, rajang halus
    • 50 ml air
    • 5 btr telor, rebus lalu belah 8
    • 1 sdt merica bubuk
    • 2 sdt garam
    • 2 sdt gula pasir
    Cara Membuat :
    1. Campur dan aduk semua bahan kulit hingga menggumpal lalu gilas beberapa kali biar adonan menjadi kalis dan licin.
    2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan daging ayam dan udang aduk hingga berubah warna.
    3. Tambahkan wortel dan kentang aduk hingga layu lalu tambahkan semua sisa bahan kecuali telor dan aduk kembali hingga tercampur rata. Angkat.
    4. Cetak adonan kulit dengan cetakan diameter 10 cm
    5. Isi tiap lembar dengan adonan isi dan beri 1 bagian telor lalu lipat dua dan rekatkan kedua sisinya.
    6. Goreng pastel dalam minyak banyak dan panas sampai matang.

    Selasa, 26 Juli 2011

    resep keluarga: Cheese Sticks

    resep keluarga: Cheese Sticks: "Kalo cemilan yang satu ini ada di atas meja , soo pasti nga bakalan awet dehh....langsung abis...:) Bahan-bahan : 100 gr tepung kanji ..."

    Cheese Sticks

    Kalo cemilan yang satu ini ada di atas meja ,  soo pasti nga bakalan awet dehh....langsung abis...:)

    Bahan-bahan :
    • 100 gr  tepung kanji
    • 450 gr tepung terigu
    • 1/2 sdt bubuk merica
    • 2 sdt bubuk kaldu ayam
    • 4 btr telor, kocok lepas
    • 180 gr margarin, lelehkan
    • 100 gr keju cheddar, parut
    • 350 gr keju edam, parut
    • 2 sdt garam
    • Minyak goreng secukupnya
    Cara Membuat :
    1. Campur semua bahan jadi satu lalu uleni sampai kalis.
    2. Gilas adonan sampai tipis kira-kita 1/2 cm lalu potong-potong dengan lebar 1/2 cm dengan panjang 5- 6 cm.
    3. Goreng dalam minyak yang banyak sampai matang.
    4. Dinginkan lalu simpan dalam wadah kedap udara.

    Kamis, 21 Juli 2011

    Nasi Goreng Babat

    Bahan-Bahan :
    • 150 gr babat rebus, Potong-potong
    • 2 sdm minyak goreng
    • 3 siung bawang merah, iris
    • 2 siung bawang putih ,cincang halus
    • 1 lbr daun bawang , iris kasar
    • 400 gr nasi putih
    • 2 sdm kecap manis
    Bumbu Halus :
    • 2 bh cabe merah
    • 2 bh came rawit merah
    • 2 siung bawang merah
    • 1 siung bawang putih
    • 1/2 sdt garam
    • 1/2 sdt terasi goreng
    Pelengkap : 
    •  Bawang goreng
    • Acar timun 
    Cara Membuat :
    1. Tumis bawang merah, bawang putih hingga layu lalu masukkan bumbu halus , aduk hingga harum.
    2. Tambahkan potongan babat, aduk hingga rata.
    3. Masukkan Nasi putih, daun bawang dan kecap manis, aduk hingga rata dan agak kering.
    4. Angkat dan sajikan hangat dengan  pelengkap.

    Kamis, 14 Juli 2011

    Tabungan yang Ideal dari Penghasilan

    Sebenarnya berapa sih nilainya dari penghasilan yang mesti di tabung?
    Dalam kondisi penghasilan berapapun, sebaiknya kita tetap mengalokasikan sebagian dari penghasilan tersebut untuk ditabungkan. Bahkan makin kecil penghasilan, makin perlu lagi uang tabungan. Karena jika penghasilannya besar, maka kenaikan harga sedikit saja tidak akan terlalu berpengaruh. Namun bagi yang penghasilannya kecil, tentunya setiap kenaikan harga akan sangat berpengaruh. Itulah kenapa diperlukan tabungan salah satunya adalah untuk menutupi keperluan mendadak dan pengeluaran yang tidak terduga.
    Dari penghasilan Anda, minimal ada 10% untuk dialokasikan untuk tabungan. Namun jika masih single, belum memiliki tanggungan, dan belum mulai mencicil rumah, seharusnya sih setoran tabungan bisa lebih besar sampai dengan 40% dari penghasilan pun bisa.
    Begitu juga jika sudah mencapai karir yang cukup mapan dan nafkah terhadap anak sudah mulai berkurang,  maka setoran penghasilan bisa kembali diperbesar sampai dengan angka 40%. Sedangkan diluar kedua kondisi tersebut, minimal sekali diusahakan tetap ada 10% masuk tabungan.

    Senin, 11 Juli 2011

    Cara Membuat Signature Email di Yahoo

    Salah satu Promosi Online Gratisan adalah ….. dengan membuat Signature di setiap akhir email kita.
    Di signature tersebut bisa kita isi, Nama, Alamat, Nama blog, nama Web, Slogan, Email, No telpon, or apapun yg anda inginkan.
    Dengan menambahkan signature d setiap akhir email anda, email anda terlihat lebih professional loh.
    Hasilnya memang tidak instant, tapi percayalah itu akan baik bagi perkembangan bisnis internet kita.
    Dibawah ini saya pandu cara membuat signature email di Yahoo :
    1. Sign in k Email Yahoo terlebih dahulu
    2. Masuk ke halaman Email
    3. Klik tulisan OPSI
    4. klik OPSI MAIL / MAIL OPTION
    5. lalu klik TANDATANGAN/SIGNATURE
    6. Pilih “Tampilkan tanda tangan di semua email keluar /Show a signature on all outgoing messages”
    7.  Lalu anda masukkan signature anda di sana.

    Contoh  :
    /dina balirita
    Ikutan Bisnis online yukk…
    Klik disini ya

    a. Lalu tulisan “Klik disini ya” tersebut kita sorot
    b. lalu klik icon untuk menautkan/rantai
    c. isi dengan alamat web replika anda, contoh : http://www.dini-shanti.com/?id=dinasony
    d. Kemudian klik OK.
    e. lalu klik SIMPAN PERUBAHAN / SAVE


    Senin, 27 Juni 2011

    resep keluarga: Banana Ice Cream

    resep keluarga: Banana Ice Cream: "Bahan-bahan : 2 bh pisang raja, buang seratnya 250 gr susu krim kocok, dikocok hingga kental 2 sdm air jeruk lemon 200 ml sirop rata pis..."

    Jumat, 17 Juni 2011

    Banana Ice Cream

    Bahan-bahan :
    • 2 bh pisang raja, buang seratnya
    • 250 gr susu krim kocok, dikocok hingga kental
    • 2 sdm air jeruk lemon
    • 200 ml sirop rata pisang
    • 1 bh pisang raja , diiris serong setebal 1 cm
    • Meises secukupnya
    Cara membuat :
    1. Campur pisang raja dengan krim kocok, air jeruk lemon, sirop proses dengan mixer hingga lembut dan rata, kemudian simpan dalam freezer hingga membeku.
    2. Adonan yang telah beku, pecah-pecahkan lalu  proses kembali hingga lembut dan simpan dalam freezer sampai beku.
    3. Siapkan gelas saji, letakkan es krim pisang dan hiasi denga potongan pisang dan meises.
    4. Sajikan.

    Senin, 13 Juni 2011

    Black Iced Coffee

    Bagi anda yang suka kopi pasti menyukai menuman dingin yang legit ini.Cobain  aja kopi yang satu ini so pasti wuuueeenakkk....dan membuatnyapun gampang dan murah..Ini resepnya ya ...Selamat mencoba...:)



    Bahan - Bahan :
    • 5 keping biskuit oreo , buang kreamnya
    • 250 gr es batu
    • 4 skop es krim cokelat
    • 150 ml air kopi kental
    Topping :
    • whipped cream
    • Cokelat bubuk

    Cara Membuat :
    1. Semua bahan di blender sampai lembut
    2. Tuang ke dalam gelas saji dan beri toppingnya.
    3. Sajikan segera.

    Rabu, 08 Juni 2011

    resep keluarga: Katuk Masak Labu Kuning

    resep keluarga: Katuk Masak Labu Kuning: "Bahan-bahan : 150 gr daun katuk 200 gr daging tetelan, rebus lalu potong kecil -kecil 100 gr kacang merah, rebus 200 gr labu kuning , ku..."

    Minggu, 05 Juni 2011

    Katuk Masak Labu Kuning

    Bahan-bahan :
    • 150 gr daun katuk
    • 200 gr daging tetelan, rebus lalu potong kecil -kecil
    • 100 gr kacang merah, rebus
    • 200 gr labu kuning , kukus lalu potong kotak
    • 150 ml santan kental
    • Garam secukupnya
    • 1/2 sdt gula pasir
    Bumbu halus :
    • 6 bh bawang merah
    • 3 bh bawang putih
    • 3 bh cabe merah
    • 2 cm jahe
    • garam secukupnya
    Cara membuat :
    1. Tumis bumbu halus sampai harum lalu tuang ke dalam rebusan daging. Masak kembali bersama kacang merah.
    2. Tambahkan santan , daun katuk ,labu kuning garam dan gula pasir. Aduk hingga rata dan masak sampai semua matang dan empuk.
    3. Angkat dan sajikan.

    Kari Ayam

    Bumbu lengkap dan aroma yang harum menjadi ciri khas masakan ini.
    Dimasak dengan api kecil dan diaduk-aduk agar bumbu meresap dan kuah mengental berminyak.

    Bahan-bahan :
    • 500 ml Santan
    • 1 ekor ayam potong jadi 12-14 potong
    • 250 gr Kentang, kupas potong dadu
    • 150 gr Tomat, Potong kasar
    • 2 sdm minyak goreng
    • Garam secukupnya
    • 5 lbr daun kari
    • 2 btr cengkeh
    • 1 bh pekak
    • 2 bh kapulaga
    • 3 cm kayu manis
    Bumbu halus :
    • 50 gr bumbu kari bubuk
    • 20 gr bawang putih
    • 50 gr bawang merah
    • 30 gr jahe

    Cara membuat :
    1. Tumis bumbu sampai harum dan layu tambahkan cengkeh, kapulaga,pekak , kayu manis aduk rata.
    2. Masukkan ayam, aduk hingga kaku lalu tambahkan kentang aduk kembali.
    3. Tuangi santan lalu kecilkan api. Aduk aduk hingga mendidih dan matang.
    4. Tambahkan tomat dan masak terus hingga kuah mengental dan berminyak.
    5. Angkat dan sajikan hangat.

    Sabtu, 28 Mei 2011

    Sup Jagung

    Bahan-bahan :
    • 1/2 dada ayam, potong dadu
    • 500 gr jagung segar,  pipil
    • 3 bh sosis, potong-potong
    • 2 lt air
    • 1 bh wortel, potong-potong
    • 1 sdt gula
    • garam secukupnya
    Bumbu halus :
    • 1 sdt merica
    • 3 siung bawang putih
    • 3 siung bawang merah
    Cara membuat :
    1. Rebus ayam, jagung sosis dan wortel hingga matang
    2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan ke dalam rebusan sup dan aduk rata sampai
    3. Tambahkan garam dan gula pasir, aduk rata.
    4. Angkat dan sajikan panas.

    Gurame Asam Manis

    Bahan-bahan :
    • 1 ekor gurame ukuran sedang
    • 1 bh jeruk nipis
    • 1/2 sdt garam
    • 3 siung bawang putih, haluskan
    • 1 btr telor
    • minyak goreng secukupnya
    • tepung maizena secukupnya
    • 250 ml air
    • 1 bh bawang bombay, iris tipis panjang
    • 1 bh tomat merah, rajang
    • 1 bh wortel, iris sebesar kore api
    • 1 bh came mearah, iris
    • 3 sdm gula pasir
    • 5 sdm saos tomat botolan
    • 1 sdm maizena, larutkan
    • garam secukupnya
    • 2 sdm margarin
    Bumbu Halus:
    • 4 bh bawang putih
    • 2 bh bawang merah
    • 1 sdt merica
    • 2 cm jahe
    Cara membuat :
    1. Bersihkan ikan lalu lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit. Cuci dan tiriskan.
    2. Lumuri ka dengan garam, bawang putih biarkan 15 menit
    3. Goreng ikan sampai matang, tiriskan.
    4. Celupkan ikan ke dalam telor lalu lumuri dengan maizena lalu goreng hingga matang.
    5. Saus : Tumis bumbu halus hingga harum , masukka tomat, wortel, air masak hingga wortel empuk lalu tambahkan bawang bombay, cabe, saus tomat, gula dan garam aduk hingga rata.
    6. Tambahkan larutan maizena aduk rata lalu masukkan ikan biarkan hingga saus meresap.
    7. Angkat dan sajikan hangat.

    Kamis, 26 Mei 2011

    resep keluarga: Chocolate Kiwi Cake

    resep keluarga: Chocolate Kiwi Cake: "Bagi penggemar chocolate pasti senang dengan cake yang satu ini. Perpaduan manis legit chocolate dan kiwi yang agak asam segar pasti akan bi..."

    Chocolate Kiwi Cake

    Bagi penggemar chocolate pasti senang dengan cake yang satu ini. Perpaduan manis legit chocolate dan kiwi yang agak asam segar pasti akan bikin sensasi yang enak di lidah. Menjelang akhir pekan ga ada salahnya kita siapkan resepnya ya...

    Bahan-bahan :
    • 250 gr gula bubuk
    • 150 gr mentega 
    • 110 gr kismis
    • 110 gr kiwi kering
    • 3 btr telor ayam
    • 2 btr kuning telor
    • 160 ml yughurt tawar
    • 1 sdt vanila
    • 40 ml rhum
    Bahan ayak jadi satu :
    • 180 gr tepung terigu
    • 60 gr cokelat bubuk
    • 1/2 sdt soda kue
    • 1/2 sdt baking powder
    • 1/4 sdt garam 
    Taburan :
    • 100 gr almond , cincang kasar
    • 100 gr chocolate chips
    Cara membuat :
    1. Campur rata rhum dengan buah kering, diamkan.
    2. Kocok mentega dengan gula hingga larut, tambahkan telor satu persatu sambil di kocok terus dan tambahkan lagi yughurt kocok  rata.
    3. Masukkan campuran terigu , vanila dan buah kering aduk hingga rata kembali.
    4. Tuang adonan ke dalam loyang lalu beri taburan.
    5. Panggang dalam oven panas 180 C sampai matang lalu angkat.




















    Rabu, 25 Mei 2011

    resep keluarga: Fillet Kakap Goreng

    resep keluarga: Fillet Kakap Goreng: "Bahan - bahan : 500 gr Fillet Ikan kakap, potong serong tipis 2 btr telor Tepung panir secukupnya minyak goreng secukupnya Bumbu bumbu ..."

    resep keluarga: Hati Ayam Bumbu Bawang Putih

    resep keluarga: Hati Ayam Bumbu Bawang Putih: "Hati ayam yang gurih pas sekali dipadukan dengan bawang putih yang aromanya dan rasanya kuat. Pilih hati ayam yang masih kenyal dan segar. ..."

    Hati Ayam Bumbu Bawang Putih

    Hati ayam yang gurih pas sekali dipadukan dengan bawang putih yang aromanya dan rasanya kuat. Pilih hati ayam yang masih kenyal dan segar.


    Bahan-bahan :
    • 6 bh hati ayam
    • 1 bh bawang bombay, iris melintang tipis
    • 6 bh bawang putih, memarkan
    • 2 sdm kecap manis
    • 250 ml air
    • 1/2 sdt merica bubuk
    • 1/2 sdm kecap inggris
    • 1 sdt bubuk kaldu ayam
    • garam secukupnya
    Hiasan :
    • 1 bh cabai merah besar, buang bijinya iris tipis serong
    Cara membuat :
    1. Tumis bawang putih hingga harus, masukkan bawang bombay, aduk rata lalu tambahkan air.
    2. Masukkan kaldu, garam , merica, kecap manis, kecap inggris aduk rata.
    3. Masukkan hati ayam. masak hingga hati berubah warna dan matang.
    4. Angkat dan sajikan dengan hiasan.

    Roti Gulung Keju Daging Asap

     Cara Membuatnya mudah, rasanya pun lezat.Cocok untuk sarapan taupun di buat camilan. Agar Penampilanya menarik gulung perlahan-lahan sambil ditekan hingga merekat sempurna.

    Bahan-bahan :
    • 3 lbr daging asap , potong jadi 2
    • 12 lbr roti tawar tanpa kulit
    • 1 sdm saus manis pedas
    • 100 gr keju cheddar, parut
    • 2 btr telor ayam, kocok lepas
    • 50 gr rempar roti
    • Minyak goreng secukupnya
    Saus aduk rata :
    • 5 sdm mayones
    • 1 sdt air jeruk lemon
    • 1/2 sdt gula bubuk
    Cara membuat :
    1. Tumpuk 2 lbr roti, tipiskan . Olesi setiap lembar dengan saus  hingga merata. Letakkan satu lembar daging asap di atasnya. Taburi permukaan daging dengan keju. Gulung dan padatkan.
    2. Celupkan setiap gulungan roti ke dalam telor, gulingkan ke dalam rempah roti. Ratakan. Lakukan hal yang sama hingga semua habis.
    3. Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang. Angkat dan tiriskan.
    4. Potong setiap buah roti gulung menjadi 3 bagian. Sajikan hangat dengan saus.

    Selasa, 24 Mei 2011

    Fillet Kakap Goreng

    Bahan - bahan :
    • 500 gr Fillet Ikan kakap, potong serong tipis
    • 2 btr telor
    • Tepung panir secukupnya
    • minyak goreng secukupnya
    Bumbu bumbu :
    • 5 bh kemiri, haluskan
    • 5 bh bawang putih, haluskan
    • 1/4 sdt bubuk pala
    • 1/2 sdt bubuk merica
    • 1 btr putih telor
    • garam secukupnya
    • 1 sdm tepung bumbu serbaguna siap beli
    Cara membuat :
    1. Campur kemiri dan bawang putih yang telah dihaluskan lalu balurkan pada ikan tambahkan merica, putih telor dan garam, aduk hingga rata diamkan sebentar lalu tambahkan tepung bumbu.
    2. Kocok telor dengan sedikit pala dan garam
    3. Celupkan fillet ke dalam kocokan telor satu persatu lalu gulingkan dalam tepung panir.
    4. Goreng hingga berubah warna coklat keemasan  dan matang.

    Kamis, 19 Mei 2011

    Ayam Goreng

    Masakan ayam goreng bumbu kuning ini enak di makan dengan nasi panas , sambal dan lalapan .Yang mau coba silahkan di coba ya...


    Bahan:
    • 1 ekor ayam jantan, potong 4 bagian
    • 2 lembar daun salam
    • 2 batang serai, memarkan
    • 1 cm lengkuas, memarkan
    • 450 ml air
    Haluskan:
    • 4 siung bawang putih
    • 3 butir bawang merah
    • 4 butir kemiri
    • 1 sdt merica butiran
    • 2 cm kunyit
    • 1 cm jahe
    • 1 sdt garam
    Cara membuat:
    1. Taruh potongan ayam dalam panci
    2. Beri bumbu halus, air, salam, serai dan lengkuas aduk dan diamkan 10 menit.
    3. Masak dengan api kecil hingga kuah habis dan ayam empuk.
    4. Angkat ayam, tiriskan.
    5. Goreng dalam minyak panas hingga kering.
    6. Angkat dan tiriskan.
    Untuk 4 potong