Resep Spaghetti Ayam Pedas

Bahan-bahan :

• 200 gr daging ayam, potong kecil2/ agak halus
• 250 gr Spaghetti, rebus dan tiriskan 
• 6 bh cabe merah, haluskan
• 100 gr wortel, potong sesuai selera 
• 100 gr baby kailan, potong-potong 
• 150 ml air/kaldu ayam
• 3 sdm kecap manis
• 5 siung bawang putih cincang
• 1 sdm kaldu ayam instan
• ½ sdt garam halus
• 2 sdm saos cabe
• 3 sdm saos tomat
• 3 sdm minyak goreng
• 1 sdm tepung maizena, larutkan
• keju parut secukupnya.

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe merah hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga berubah warna. 
2. Masukkan kecap manis, saos, bumbu lainya, wortel dan kailan. Kentalkan dengan larutan air/kaldu dengan tepung maizena. Masak hingga saus agak mengental. Angkat. 
3. Siapkan spaghetti di atas piring saji, siram dengan kuah ayam. Taburi dengan  keju parut dan  hidangkan selagi panas .