- 250 g daging has sapi, iris melintang tipis
- 3 sdm saus teriyaki
- 1 sdm garlic powder atau 2 siung bawang putih, haluskan
- minyak goreng secukupnya
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt minyak wijen
- 150 g bawang bombay, iris tipis
- 100 ml air
- 1/4 sdt biji wijen ( taburan )
Cara Membuat :
- Campur irisan daging,saus teriyaki dan bawang putih. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu.
- Masukkan daging ,aduk sampai daging berubah warna.
- Tambahkan kecap manis dan air. Masak sampai daging empuk dan air menyusut dan kental.
- Angkat, sajikan hangat dengan taburan wijen.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar