Daging Teriyaki

Bahan - bahan :

•  250 g daging has sapi, iris melintang tipis
• 3 sdm saus teriyaki
• 1 sdm garlic powder atau 2 siung bawang putih, haluskan
• minyak goreng secukupnya
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt minyak wijen
• 150 g bawang bombay, iris tipis
• 100 ml air
• 1/4 sdt biji wijen ( taburan )

Cara Membuat :

1. Campur irisan daging,saus teriyaki dan bawang putih. Diamkan selama 1 jam.
2. Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu.
3. Masukkan daging  ,aduk sampai daging berubah warna.
4. Tambahkan kecap manis dan air. Masak sampai daging empuk dan air menyusut dan kental.
5. Angkat, sajikan hangat dengan taburan wijen.